Tuinieren in de zomer

Dieven van tomaten: verwijder eventuele zijscheuten die zich in de 'oksel' tussen de stengel en het blad vormen. Zo gaat de energie van de plant naar het ontwikkelen van meer vruchten. Je moet tomatenplanten het hele seizoen door blijven dieven. Onthoud dat je de zijscheuten van trosachtige tomaten niet hoeft te verwijderen.

Fruit uitdunnen: appel- en perenbomen produceren vaak meer fruit dan ze kunnen rijpen, waardoor er begin juni veel zelf uit de boom vallen. Als er nog individuele trossen met veel vruchten overblijven, moet je de kleinere verwijderen om de oogst te maximaliseren. De hoogwaardige tuin- en snoeischaren van STIHL zijn ideaal voor deze klus. Na het uitdunnen moet er minstens een vingerbreedte ruimte zitten tussen de jonge vruchten. 

Dode bloemen verwijderen: verwijder de uitgebloeide bloemen zodra ze verwelken, zodat je bloeiende planten langer blijven bloeien en geen zaden beginnen produceren. Je kan ze afbreken of met een snoeischaar afknippen.

Gazon bemesten: gazonmeststof blijft over het algemeen ruim drie maanden werkzaam. Als je je gazon in het voorjaar bemest, kan je het nu een tweede dosis meststof met langzame afgifte geven.

Appels (voor de volgende zomer) beschermen tegen rupsen: creëer een kunstmatige schuilplaats waar fruitmotten zich in kunnen verpoppen door een strook sterk golfkarton van 10 cm breed rond de stam van je appelboom aan te brengen. Vervang deze elke maand. De cocons op het verwijderde stuk karton moet je vernietigen.

Zodra de larven uit hun eitjes komen, gaan ze op zoek naar appels of peren waar ze in de vroege zomer vier weken in doorbrengen, waarna ze weggaan om te paren en eitjes te leggen. Door de cocons te verwijderen voordat ze uitkomen, kan je volgend jaar een plaag in je tuin voorkomen.

Aardbeien vermeerderen: aardbeien vormen talrijke lange 'uitlopers’ of stolonen. Aan deze scheuten verschijnen later jonge plantjes. Ze wortelen gemakkelijk, waardoor ze erg geschikt zijn om je aardbeien te vermeerderen in de zomermaanden. Kies een uitloper en plaats het uiteinde een potje in de buurt van de moederplant. Zet de uitloper in de potgrond. Mogelijks moet je hem nog een beetje vastzetten met wat draad of een steen. De uitloper zal binnenkort zijn eigen wortels vormen. Dan kan hij van de hoofdplant worden geknipt en elders in je tuin in de grond worden gezet.

Ongewenste groei van fruitbomen verwijderen: waterloten en worteluitlopers groeien sterk en verticaal, waardoor ze je boom beroven van waardevolle energie. Knip ze bij de start van de zomer zo dicht mogelijk bij de stam af. Wij raden je aan om een STIHL snoeischaar te gebruiken.

Water geven: geef minder frequent water, maar geef ruim voldoende in volume. Daardoor kan het water diep in de bodem sijpelen en de wortels van de plant bereiken. Bij kleigrond moet je in de zomer één keer per week sproeien, terwijl tuinen op zanderige grond elke 2-3 dagen water moeten krijgen. 's Ochtends water geven is het beste, gevolgd door 's avonds. Geef geen water op het heetste moment van de dag.

Het gazon maaien: zorg ervoor dat je maaimessen altijd scherp zijn. De juiste maaihoogte hangt af van de hoeveelheid zonlicht die je gazon krijgt. Op zonnige plekken is de optimale hoogte 4 tot 5 cm, maar voor schaduwrijke gazons is dat 5 tot 7 cm. Om ervoor te zorgen dat je gazon er de hele zomer gezond uitziet, mag je niet meer dan een derde van de lengte van het gras in één keer maaien. Houd het gras 2 centimeter langer tijdens zeer warme, droge perioden; zo droogt het gazon minder snel uit.

Gebruik je een mulchmaaier? Maai dan ’s zomers 2-3 keer per week zodat het fijne mulch goed in de grasmat kan worden opgenomen.

Grond in de border bewerken: de grond regelmatig hakken bespaart water. De hak zorgt voor haardunne gaatjes in de bovenlaag van de bodem waardoor het grondwater verdampt. Na het hakken drogen de bovenste centimeters van de grond uit, maar blijft het eronder vochtig. 

Boerenkool zaaien en planten: als je in augustus boerenkool en andere wintergroenten zaait, kan je ze binnen enkele maanden al uit je tuin oogsten. Plant zes zaailingen per vierkante meter, op 45 cm afstand van elkaar, en houd de grond vochtig.

Jonge bloemen verwijderen: snijd alle nieuwe tomaten- en peperbloemen in augustus af. Dit is als tuinier misschien een pijnlijke stap, maar bedenk dat de vruchten die nu nog verschijnen toch niet rijp zouden zijn tegen het einde van het seizoen. Hierdoor verspilt de plant energie die hij in plaats daarvan in de bestaande vruchten kan stoppen. 

Aardappelen oogsten: het oogsten van aardappelen begint in juni met de eerste nieuwe aardappelen en gaat door tot in oktober met de late variëteiten.

Gebruik hiervoor een spitvork. Die kan misschien wel knollen doorboren, maar spaden of schoppen kunnen nog meer schade veroorzaken.

Stekken nemen: snoeien in de zomer zorgt voor veel materiaal voor stekken. Het beste moment om stekken te nemen is van maart tot augustus. We raden je aan om stekken te laten wortelen in een voedselarme grond. Ze moeten dan harder werken om voedsel te vinden, waardoor ze meer wortels ontwikkelen. 

Zaden verzamelen: het is soms moeilijk om kleine zaden van bloemresten en kaf te scheiden, maar een ventilator kan hier helpen. Strooi het plantmateriaal op een dienblad dat voor een ventilator staat. Zet de ventilator op de lichtste stand. De luchtstroom voert het lichtere plantmateriaal weg van de zwaardere zaden. 

Vaste planten in de tuin delen: samen met stekken is delen de snelste manier om planten te vermeerderen. Doe dit aan het einde van de zomer, nadat de plant is uitgebloeid, of in de herfst.  Til de plant uit de grond, schud de grond eraf en verdeel de plant met een spade in meerdere stukken. Elk stuk moet minstens één scheutknop en voldoende wortels hebben.

Bramen

Zoete kersen

Dunne schil, slechte houdbaarheid

Zeer goede houdbaarheid

Eind mei tot midden juni

Winterbloemkool

Mei tot juli

Als de rupsen vroeg in het jaar verschijnen, besproei dan de aangetaste planten met milde preparaten van de bacterie Bacillus thuringiensis.

Zwarte vlek

Snijd aangetaste bladeren onmiddellijk af, desinfecteer je gereedschap, verwijder bladeren van de grond. Gebruik fungiciden bij zware plagen in de tuin. 

Meng karnemelk met water in een verhouding van 1:9 en besproei de aangetaste planten een paar keer per week. Snijd de besmette stelen af bij extreme aantasting.

Stekken zijn 5 à 10 cm lange scheuten die van een moederplant worden gesneden en die wortelen in vochtige zaaigrond. Deze stekken bevatten alle eigenschappen van de moederplant, zodat je precies weet wat je kan verwachten. Het duurt een paar weken vooraleer stekken beginnen te wortelen. Ze kunnen vervolgens worden uitgeplant als jonge planten. Deze vermeerderingsmethode is geschikt voor bloeiende zomerplanten zoals rozen en hortensia's, maar ook voor frambozen, lavendel en andere tuinplanten.

Struikachtige tuinkruiden met een lange levensduur, zoals tijm, rozemarijn en lavendel, kunnen in de loop der jaren onderin kaal worden. Door ze jaarlijks in april te snoeien, zorg je ervoor dat ze mooi vol en compact blijven.

Tijm, lavendel, rozemarijn en salie kan je samen planten omdat ze dezelfde groeibehoeften hebben.

Je kan peterselie en basilicum samen planten, maar niet naast kervel, dille of selderij.

Koriander, dille en zoete venkel doen het erg goed dicht bij bonenkruid, Oost-Indische kers en kamille.

Alle tuinkruiden moeten regelmatig worden geoogst, omdat ze dan beter groeien en bossiger worden.  

Oogsten op het juiste moment maakt echt een verschil voor de smaak van kruiden: vlak voor de bloei bevatten ze de hoogste concentratie essentiële oliën. 

Wacht tot de ochtenddauw is verdwenen voordat je kruiden oogst. 

Er bestaan verschillende methoden om kruiden te bewaren. Je kan stevige of houtachtige kruiden in bundels binden en ondersteboven hangen om te laten drogen. Zachtere soorten kan je in olie bewaren of tot pesto maken.